Filone di pane fatto in casa

Filoncini o Baguettes fatte in casa

di Gabriele Cattarin

il filoncino rimane tra i tipi di pane preferiti per via della sua morbidezza interna e crosticina esterna.

Ecco dunque la ricetta per fare a casa Filoncini o Baguettes fatte in casa

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Filoncini o Baguettes fatte in casa

Una lievitazione particolare per creare questi francesini, o baguettes o sfilatini. Certo una lavorazione molto originale ma questa è la ricetta. Vi invito a provare questa ricetta di pane fatto in casa, magari utilizzando anche farine diverse quelli la tipo 1 o la 2 mischiandole con la 0.

La ricetta del Filone di pane fatto in casa

Segui la video ricetta per fare anche tu i filocini a casa in modo facile e veloce.

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