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Besciamella Furba senza Burro senza Olio senza Farina

 Besciamella Furba senza Burro senza Olio senza Farina

e Ricetta di Verdure con Besciamella

Le mie Cose...

Besciamella Furba senza Burro senza Olio senza Farina
Besciamella Furba senza Burro senza Olio senza Farina


Una ricetta di besciamella davvero facile, In questa ricetta di Besciamella non uso olio, senza burro, senza farina. Senza glutine.
Ingredienti 1 Litro di latte 80 Grammi di amido di Mais Sale, noce moscata Poca acqua fredda

Cominciamo a cucinare questa ricetta facile di besciamella senza burro, besciamella senza farina. Mettiamo a bollire un litro di latte. sale e noce moscata. Peso 80 grammi di amido di mais e ci aggiungo un bicchiere di acqua fredda. Quando il latte della besciamella quasi bolle aggiungo l'amido sciolto e mischio, Tolgo dal fuoco e continuo a mischiare per un minuto. besciamella pronta, besciamella magica. Per le Verdure Metto sul fornello una pentola di acqua. Prendo le verdure che preferisco e le taglio. Faccio bollire le verdure per 8 minuti e poi le tiro fuori dall'acqua. Preparo anche della cipolla in padella e aggiungo alle altre verdure. Ora aggiungo poca besciamella alle verdure e mischio. poco sale. Metto tutto in una pentola da forno. Poco pane grattugiato mischiato con olio d'oliva messo sopra. In forno già caldo a 180° per 20 minuti. Le Verdure con besciamella sono pronte. Ricetta di verdure senza olio, senza burro , gluten free.

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