Lasagna Cremosa alle verdure

 Lasagna Cremosa alle verdure Lasagna di verdure lasagna vegetariana

Le Cose che Uso...

Ingredienti per la lasagna di verdure

le verdure che preferisci 600 grammi pasta per lasagna 1 litro besciamella

Tagliare tutte le verdure a cubetti. metterle in una padella, aglio olio d'oliva e le verdure. Cuocere con coperchio per 10 minuti. Prepara la besciamella Un litro di latte 70 grammi di amido di mais poco sale Mischia 70 grammi di amido di mais con mezzo bicchiere di acqua fredda. Fai bollire il latte. Quando il latte è caldo aggiungi l'amido. Mischiare 30 secondi e la besciamella è pronta. Mischia le verdure cotte con la besciamella. Grattugia 150 grammi di formaggio Crea gli strati di lasagna con le verdure e il formaggio. almeno 5 strati. cuocere in forno caldo 170° per 30 minuti.

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