Panzerotti senza forno ricetta facile e veloce

 Panzerotti senza forno ricetta facile e veloce

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ricette facili e veloci

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Panzerotti in Padella ricette facili e veloci

alle Verdure

Ingredienti panzerotti

150 gr farina

80 ml acqua calda

sale

olio

le verdure che preferisci

aglio olio peperoncino

pomodoro concentrato

origano

ricetta facile e veloce senza forno di panzerotti

Impastare 150 grammi di farina con 80 ml di acqua tiepida.

sale e un cucchiaio di olio.

tagliare 4 pezzi di impasto e fare 4 palline. 

Coprire e lasciare riposare 30 minuti l'impasto dei panzerotti

In una padella antiaderente prepariamo il ripieno di verdure ricetta facile e veloce.

Olio poco, aglio e peperoncino facoltativi, e agiungi le verdure che preferisci tagliate a piccoli cubi.

Fare cucinare per 5 minuti e poi sale pepe origano e pomodoro concentrato. Aggiungere un cucchiaio di acqua e fare cucinare altri 5-10 minuti con il coperchio.

controllare che non si bruci.

Fare raffreddare un poco.

Schiacciare ora le palline di impasto, mettere al centro le verdure e chiudere come un panzerotto, schiacciare il bordo con le dita e poi con una forchetta.

Puoi cucinare in padella 4-5 minuti per ogni lato, puoi cucinare i panzerotti in forno a 200°c per 15 minuti oppure li puoi friggere.

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